Повседневное меню

Ассорти мясное с хреном……1/240/50 - 750 руб.

Куриный рулет , ростбиф, буженина, язык отварной, хрен


Семга малосольная…....1/120 - 550 руб.

Вяленая вырезка телятины в специях


Нерка малосольная.........1/120 - 450 руб.


Ассорти из сыров.......1/250/50/40 - 700 руб.

Сыры Горгонзола, Красный песто, Зеленый песто, Камамбер, Пармезан, виноград, грецкий орех, мед.


Ассорти из солений1/280 - 330 руб.

Маринованная капуста, черри, огурец, пикантный перец.


Бастурма......1/75 - 300 руб.


Зелень1/50 - 100 руб.


Сельдь с луком и обжаренным картофелем…..1/180/50/120 - 280 руб.


Брынза......1/100 - 200 руб.


Сало с горчицей……1/100/30 - 250 руб.


Ассорти овощное…..1/390 - 350 руб.

Помидоры, огурец, сладкий перец, редис.


Грибы соленые домашние…..1/150/50 - 300 руб.

Холодные закуски

Бастурма, Ассорти овощное, Сырная тарелка, Грибы соленые

Салаты

Цезарь, Нисуаз с семгойТеплый салат с кальмаромСалат с ростбифом

Супы

Морская похлебка, Лагман, Суп грибной, Борщ

Горячие закуски

Морепродукты на чугуне, Кальмар в сухарях, Жульен из шампиньонов

Горячие блюда из свинины

Свинина по - Милански, Стейк из свинины с вялеными томатами, Свиной антрикот "Для него"

Горячие блюда из птицы

Жаркое по Баварски, Деликатес утиный, Бризоль, Колбаски куриные с картофелем

Горячие блюда из телятины

Телятина с овощами, Стейк из говядины, Фрикасе из телятины, Колбаски говяжьи с картофелем

Горячие блюда из баранины

Баранина в луковом соусе, Дымляна, Каре ягненка на гриле с овощами гриль

Блюда из рыбы и морепродуктов

Стейк из форели с сливочным соусом, Шашлык из гребешка в беконе

Блюда на мангале

Шашлык из баранины, Шашлык из телятины, Шашлык из свинины, Шашлык из курицы

Мучные изделия

Домашние пельмени, Вареники с кртофелем по-украински со шкварками, Хинкали, Манты

Омлеты

Омлет с грибами, Омлет с сыром и ветчиной, Омлет с крабом

Гарниры

Овощной рататуй, Рис отварной, Картофель по домашнему, Картофель фри

Десерты

Чизкейк, Мороженое с фруктами, Ассорти фруктовое, Чернослив с грецким орехом

Блинчики

Блинчики с красной икрой, Блинчики с маслом, Блинчики фаршированные ветчиной и сыром

Напитки

Морс клюквенно-брусничный

Соусы

Кетчуп, Майонез, Соус шашлычный, Соус "Тар-Тар", Соус "Сметана с чесноком", Чили, Горчица

Хлеб

Лаваш, Лепешка