Повседневное меню

Медальоны из тунца обжаренные в кунжуте…..............1/170/50/40 - 660 руб.

Подаются с обжаренными тигровыми креветками и лаймовым соусом.


Треска на подушке из картофельного пюре со шпинатом и сеном из лука порея...1/160/70/70 - 415 руб.


Стейк из семги…......................................1/160/70/70 - 650 руб.

Обжаренный на гриле, подается с тостами, спаржей, сливочным соусом со сладким перцем.


Филе палтуса с сальсой из помидоров черри…......…..1/150/150 - 660 руб.


Холодные закуски

Бастурма, Ассорти овощное, Сырная тарелка, Груздь с маслом

Салаты

Греческий, Строганов, Купеческий, Папоротник с курицей

Супы

Морская похлебка, Лагман, Суп грибной, Борщ

Горячие закуски

Морепродукты на чугуне, Кальмар в сухарях, Жульен из шампиньонов

Горячие блюда из свинины

Свинина по - Милански, Стейк из свинины с вялеными томатами, Свиной антрикот "Для него"

Горячие блюда из рыбы

Жаркое по Баварски, Деликатес утиный, Бризоль, Колбаски куриные с картофелем

Горячие блюда из телятины

Телятина с овощами, Стейк из говядины, Фрикасе из телятины, Колбаски говяжьи с картофелем

Горячие блюда из баранины

Баранина в луковом соусе, Дымляна, Каре ягненка на гриле с овощами гриль

Блюда из рыбы и морепродуктов

Стейк из форели с сливочным соусом, Шашлык из гребешка в беконе

Блюда на мангале

Шашлык из баранины, Шашлык из телятины, Шашлык из свинины, Шашлык из курицы

Мучные изделия

Домашние пельмени, Вареники с картофелем по-украински со шкварками, Хинкали, Манты

Омлеты

Омлет с грибами, Омлет с сыром и ветчиной, Омлет с крабом

Гарниры

Овощной рататуй, Рис отварной, Картофель по домашнему, Картофель фри

Десерты

Чизкейк, Мороженое с фруктами, Ассорти фруктовое, Чернослив с грецким орехом

Блинчики

Блинчики с красной икрой, Блинчики с маслом, Блинчики фаршированные ветчиной и сыром

Напитки

Морс клюквенно-брусничный

Соусы

Кетчуп, Майонез, Соус шашлычный, Соус "Тар-Тар", Соус "Сметана с чесноком", Чили, Горчица

Хлеб

Лаваш, Лепешка