Повседневное меню

Стейк из семги на пару со шпинатом …....  1/150/120 - 580 руб.


Стейк из форели с сливочным соусом ….. 1/150/70/20 - 720 руб.


Кижуч на мангале ……............................................... 1/180/80/50 - 435 руб.

Кижуч маринуется, жарится в фольге на мангале гарнируется баклажанами гриль в остром соусе


Лосось запеченный  .................................................... 1/200/30 - 440 руб.

с овощами под сыром


Палтус запеченный в соусе  ………...................  1/280/200 - 650 руб.

с овощным гарниром


Ассорти из белой и красной рыбы  ...  1/200/80/45 - 1200 руб.

"Косичка"

Косичка из палтуча, семги, форели под соусом "Дор Блю"


Стейк из палтуса ………................................................... 1/180/90 - 680 руб.

Гарнируется цветной капустой


Стейк из розового тунца ……........................ 1/270/40/100 - 1100 руб.

с соусом "Песто"

Подается на подушке из евромикса


Шашлык из гребешка в беконе ……....................... 1/280 - 830 руб.


Мини кебаб из морепродуктов ……..........…. 1/185/85/20 - 720 руб.

Гребешок, креветка, форель, овощи


Ризотто с морепродуктами и овощами …..….. 1/370 - 750 руб.

Рис отварной обжаривается с морепродуктами, гребешок, кальмар, мидии, креветки, яйцо, овощи

Холодные закуски

Бастурма, Ассорти овощное, Сырная тарелка, Груздь с маслом

Салаты

Греческий, Строганов, Купеческий, Папоротник с курицей

Супы

Морская похлебка, Лагман, Суп грибной, Борщ

Горячие закуски

Морепродукты на чугуне, Кальмар в сухарях, Жульен из шампиньонов

Горячие блюда из свинины

Свинина по - Милански, Стейк из свинины с вялеными томатами, Свиной антрикот "Для него"

Горячие блюда из птицы

Жаркое по Баварски, Деликатес утиный, Бризоль, Колбаски куриные с картофелем

Горячие блюда из телятины

Телятина с овощами, Стейк из говядины, Фрикасе из телятины, Колбаски говяжьи с картофелем

Горячие блюда из баранины

Баранина в луковом соусе, Дымляна, Каре ягненка на гриле с овощами гриль

Блюда из рыбы и морепродуктов

Стейк из форели с сливочным соусом, Шашлык из гребешка в беконе

Блюда на мангале

Шашлык из баранины, Шашлык из телятины, Шашлык из свинины, Шашлык из курицы

Мучные изделия

Домашние пельмени, Вареники с картофелем по-украински со шкварками, Хинкали, Манты

Омлеты

Омлет с грибами, Омлет с сыром и ветчиной, Омлет с крабом

Гарниры

Овощной рататуй, Рис отварной, Картофель по домашнему, Картофель фри

Десерты

Чизкейк, Мороженое с фруктами, Ассорти фруктовое, Чернослив с грецким орехом

Блинчики

Блинчики с красной икрой, Блинчики с маслом, Блинчики фаршированные ветчиной и сыром

Напитки

Морс клюквенно-брусничный

Соусы

Кетчуп, Майонез, Соус шашлычный, Соус "Тар-Тар", Соус "Сметана с чесноком", Чили, Горчица

Хлеб

Лаваш, Лепешка