Повседневное меню

Каре ягненка……….......................1/280/70/10 - 850 руб.


Шашлык из телятины ……….........................1/250/15/10 - 720 руб.


Шашлык из свинины ………........................... 1/220/50/10 - 380 руб.


Шашлык из свиных ребер ………...........…  1/220/70/10 - 585 руб.


Шашлык из курицы ………............................….. 1/300/70/5 - 380 руб.


Шашлык из куриных крыльев …….....…... 1/300/70/5 - 320 руб.


Люля кебаб из курицы .....................……….. 1/200/50/20 - 350 руб.


Люля кебаб из говядины ……..............……. 1/200/50/20 - 420 руб.


Люля кебаб из баранины ……..............……. 1/200/50/20 - 420 руб.


Шашлык из картофеля с салом …...….…….. 1/250/5 - 150 руб.


Горячий кавказский салат…….........................1/450/30 - 350 руб.

Баклажан, сладкий перец, помидор, запеченные на углях.

Холодные закуски

Бастурма, Ассорти овощное, Сырная тарелка, Груздь с маслом

Салаты

Греческий, Строганов, Купеческий, Папоротник с курицей

Супы

Морская похлебка, Лагман, Суп грибной, Борщ

Горячие закуски

Морепродукты на чугуне, Кальмар в сухарях, Жульен из шампиньонов

Горячие блюда из свинины

Свинина по - Милански, Стейк из свинины с вялеными томатами, Свиной антрикот "Для него"

Горячие блюда из птицы

Жаркое по Баварски, Деликатес утиный, Бризоль, Колбаски куриные с картофелем

Горячие блюда из телятины

Телятина с овощами, Стейк из говядины, Фрикасе из телятины, Колбаски говяжьи с картофелем

Горячие блюда из баранины

Баранина в луковом соусе, Дымляна, Каре ягненка на гриле с овощами гриль

Блюда из рыбы и морепродуктов

Стейк из форели с сливочным соусом, Шашлык из гребешка в беконе

Блюда на мангале

Шашлык из баранины, Шашлык из телятины, Шашлык из свинины, Шашлык из курицы

Мучные изделия

Домашние пельмени, Вареники с картофелем по-украински со шкварками, Хинкали, Манты

Омлеты

Омлет с грибами, Омлет с сыром и ветчиной, Омлет с крабом

Гарниры

Овощной рататуй, Рис отварной, Картофель по домашнему, Картофель фри

Десерты

Чизкейк, Мороженое с фруктами, Ассорти фруктовое, Чернослив с грецким орехом

Блинчики

Блинчики с красной икрой, Блинчики с маслом, Блинчики фаршированные ветчиной и сыром

Напитки

Морс клюквенно-брусничный

Соусы

Кетчуп, Майонез, Соус шашлычный, Соус "Тар-Тар", Соус "Сметана с чесноком", Чили, Горчица

Хлеб

Лаваш, Лепешка