Банкетные меню

Нога молодого ягненка .......................................................... 1кг - 3 200 руб.

"Ужин фараона"

Подается с подгарнировкой:

1/380 - Овощи на гриле

1/300 -  картофель запечённый


Поросенок фаршированный ........................................... 1кг - 1 500 руб.


Гусь фаршированный яблоками ..................................... 1кг - 800 руб.


Утка фаршированная ...................................................................... 1кг - 800 руб.


Семга фаршированная морепродуктами ........ 1кг - 2 000 руб.


Форель фаршированная ........................................................ 1кг - 1 500 руб.


Лосось фаршированный ............................................................ 1кг - 800 руб.


Дымляна .................................................................................................. 1кг - 1 700 руб.

Рубленая баранина обжаривается, а затем томиться

Холодные закуски

Ассорти мясное, ассорти из морепродуктов, разносолы

Салаты

Краб и семга, куриный с ананасами, классический оливье

Супы

Классические горячие супы, борщ

Горячие закуски

Морепродукты на чугуне, жульен из белых грибов 

Горячие блюда

Телятина с овощами, голень ягненка, "Джек Дэниэлс"

Блюда на мангале

Наборы из шашлыка

Банкетное меню

"Ужин Фараона", поросенок фаршированный, гусь фаршированный яблоками

Детское меню

Оливье с курочкой, макорошки с сыром