Банкетное меню

Ассорти мясное по-домашнему...............1/400/50 - 900 руб.

Куриный рулет, буженина, ростбиф, отварной язык, подается с медово-горчичным соусом


Ассорти из морепродуктов.........................1/350/30/100 - 1800 руб.

Креветка тигровая, Приморский гребешок, мясо краба, кальмар, подается с соусом Тар-тар


Сырная тарелка...........................................1/350/50/400 - 1 100 руб.

Ассорти из Грузинских и Французских сыров 


Ассорти из солений....................................................1/370 - 330 руб.

Капуста маринованная, черри маринованные, соленый огурец, пикантный перец.


Грибы соленые домашние........1/150/50 - 300 руб.


Бастурма........1/750 - 300 руб.


Сало с горчицей.......1/100/30 - 250 руб.


Межево из баклажан........1/340 - 380 руб.

Баклажан, сладкий перец, морковь, зелень, репчатый лук, чеснок, обжаривается с добавлением пикантного соуса


Красная икра с сливочным маслом и гренками........1/100/50/60 - 800 руб.


Ассорти овощное........1/390 - 350 руб.

Свежий огурец, помидор, сладкий перец, редис.


Семга малосольная........1/120 - 550 руб.


Нерка малосольная........1/120 - 450 руб.


Севиче из Приморского гребешка........1/245 - 800 руб.


«Тещин язычек»...... 1/250 - 320 руб.

Рулетики из баклажан фаршированные сыром, чесноком, помидором.

Холодные закуски

Ассорти мясное, ассорти из морепродуктов, разносолы

Салаты

Краб и семга, куриный с ананасами, классический оливье

Горячие закуски

Морепродукты на чугуне, жульен из белых грибов 

Горячие блюда

Телятина с овощами, голень ягненка, "Джек Дэниэлс"

Фирменные блюда

"Ужин Фараона", поросенок фаршированный, гусь фаршированный яблоками

Фуршетное меню

Канапе с семгой, Кальмар в сухарях, брокколи в сухарях

Хлеб

Лепешка с кунжутом, булочка домашняя